El legado de dar las gracias, en particular con un banquete compartido, ha sobrevivido durante siglos
Como es tradición, el penúltimo jueves de noviembre los estadounidenses en diferentes partes de mundo se reúnen para celebrar el día de acción de gracias, también conocido como Thanksgiving day en inglés.
El Día de Acción de Gracias es la ocasión en que se organizan reuniones familiares, o entre amigos, y el momento en que los estadounidenses manifiestan su agradecimiento por la libertad que disfrutan, así como por los alimentos, el hogar y tantas otras cosas.
Muchos estadounidenses también se dan tiempo para preparar y servir comida a los necesitados en comedores populares, iglesias y residencias para personas sin hogar. Otros donan alimentos a campañas de recolección o participan en actos para recaudar fondos destinados a organizaciones o causas benéficas. De hecho, en el Día de Acción de Gracias cientos de organizaciones sin fines de lucro de todo el país convocan carreras benéficas, denominadas “Trote del pavo”.
El Día de Acción de Gracias o Thanksgiving day marca inicio de la “época festiva” que se extiende hasta el día de Año Nuevo. El viernes después del Día de Acción de Gracias es uno de los principales días del año para ir de compras.
Todos los años, el presidente emite una proclama designando el cuarto jueves de noviembre, como Día Nacional de Acción de Gracias. Es feriado oficial y prácticamente todas las oficinas del gobierno y las escuelas, así como muchos negocios, están cerrados.
Es un recuerdo del papel que tuvieron los indígenas oriundos en el primer Día de Acción de Gracias, una festividad que se llevó a cabo para agradecerles a estos el que compartieran su conocimiento y habilidades.
Origen del día de acción de gracias
El Día de Acción de Gracias se remonta al banquete de 1621 entre peregrinos ingleses que fundaron la colonia de Plymouth (en lo que actualmente es Massachusetts) y los indígenas de la tribu de los wampanoag.
Los peregrinos habían llegado a Estados Unidos en 1620, cruzando el Océano Atlántico para separarse de la Iglesia de Inglaterra, que era la iglesia oficial, y para poder practicar libremente su particular forma de puritanismo. Habiendo llegado tarde a la colonia de Plymouth para cultivar la tierra, y faltos de comida fresca, los peregrinos padecieron un terrible invierno entre 1620 y 1621. La mitad de la colonia pereció por causa de las enfermedades. La primavera siguiente, los indígenas wampanoag enseñaron a los colonos a cosechar maíz y otros cultivos autóctonos, y también enseñaron a los recién llegados a pescar y cazar. Los indígenas wampanoag tenían una sociedad avanzada que se había asentado en la región desde hacía miles de años, según dice el Museo Nacional del Indígena Americano.
En el otoño de 1621, los peregrinos tenían mucho que agradecer dada la abundancia de la cosecha de maíz, cebada, habichuelas y zapallos. Los colonos y sus benefactores wampanoag, que trajeron carne de ciervo para asar, organizaron un banquete para expresar su agradecimiento por las bendiciones recibidas de Dios. Aunque es sabido que los colonos aportaron aves de corral para el festejo, el resto del menú sigue siendo una incógnita. Los peregrinos posiblemente trajeron pavo, patos y otros animales de caza, mariscos, como mejillones, langosta y anguilas, así como verduras, uvas, ciruelas y nueces.
Por esta razón, que en los estadounidenses en la actualidad continúan con la tradición de agradecer por las bendiciones recibidas durante el año.
No podemos olvidarnos que cada año el presidente también “perdona” a un pavo de Acción de Gracias, aunque en realidad es a dos pavos, con uno de reserva en caso que el primero provoque desmanes durante la ceremonia. Las dos aves perdonadas, que se libran del horno, pasan el resto de su vida en un zoológico infantil.
Desfile del Día de Acción de Gracias de Macy’s
El desfile celebra este año su edición número 97 y empieza a las 8:30 a. m. con el icónico espectáculo de Macy’s que reunirá a la nación en una celebración con una deslumbrante programación de globos con personajes destacados, carrozas mágicas, bandas de música de todo el país, grupos de actuación dinámicos, payasos imaginativos, talentos musicales del país y papá noel. La buena noticia es que aquellos que no puedan asistir a la celebración en persona la podrán ver en vivo por Telemundo 47 con Andrea Meza y Carlos Adyan quienes te traerán un mágico espectáculo para compartir en familia.
«Durante casi 100 años, el desfile del Día de Acción de Gracias de Macy’s ha sido sinónimo del comienzo de la temporada navideña, de celebración y de unión», dijo Will Coss, productor ejecutivo del desfile del Día de Acción de Gracias de Macy’s. “Nuestro talentoso equipo de artesanos y especialistas en producción de Macy’s Studios trabaja todo el año para ofrecer el evento navideño más querido del país, en vivo la mañana de Acción de Gracias. Estamos orgullosos de asumir esta responsabilidad y esperamos compartir nuestros increíbles diseños, globos con personajes gigantes y entretenimiento de primera clase, todo lo cual seguramente creará recuerdos para toda la vida para los fanáticos del Desfile en todo el país”.
Con información Telemundo y Embajada de Estados Unidos.
About The Author
